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Tłumaczenia dla hasła „Schwanzstück“ w niemiecko » francuski słowniku

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Schwanzstück RZ. r.n. GASTR.

Schwanzstück (vom Rind)
culotte r.ż.
Schwanzstück (vom Kalb)
quasi r.m.

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki
Das Schwanzstück (regional auch bezeichnet als Unterschale, Semer, Bodenschlegel, Beinscherzel) ist ein hochwertiges Teilstück der Keule vom Rind.
de.wikipedia.org
Das Schwanzstück ist zum Schmoren, Braten, Kochen und für Geschnetzeltes geeignet.
de.wikipedia.org
Dort werden Hüferscherzel (etwas weiter vorne), weißes Scherzel (hinten) und Tafelspitz (Teil des Schwanzstücks) unterschieden.
de.wikipedia.org
Die folgenden Grabungen ergaben ein Schwanzstück von ca. 1,20 m länge.
de.wikipedia.org
Die Maschine hatte Drachenform und sollte mittels des drehbaren Schwanzstückes gesteuert werden.
de.wikipedia.org
Das Schwanzstück liegt auf der Körperaußenseite (Fleischseite) unterhalb der auf der Innenseite befindlichen Oberschale.
de.wikipedia.org

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