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Tłumaczenia dla hasła „Pumpernickel“ w niemiecko » francuski słowniku

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Pumpernickel <-s, -> [ˈpʊmpɐnɪkəl] RZ. r.m.

Pumpernickel
pain r.m. de seigle noir

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

niemiecki
Allgemein gelten deftige Speisen wie Bockwurst und Pumpernickel als typisch sauerländisch.
de.wikipedia.org
Dampfkammerbrote, wie zum Beispiel das Pumpernickel, werden bis zu 16 Stunden bei 100–120 °C gebacken.
de.wikipedia.org
Zudem ist Pumpernickel Bestandteil von Saucen wie der klassischen Sauerbratensauce.
de.wikipedia.org
Für die Zubereitung werden zuerst Zwiebeln fein gehackt und angebraten, danach wird Wasser und zerbröselter Pumpernickel hinzugegeben.
de.wikipedia.org
Das Pumpernickel-Rezept soll, so die Familienlegende, durch Zufall entstanden sein.
de.wikipedia.org
Westfälische Götterspeise ist eine Süßspeise der westfälischen Küche aus einer Sahnecreme und Pumpernickel.
de.wikipedia.org
Dazu gehört zum Beispiel Pumpernickel, ein Roggenbrot, das nicht gebacken, sondern im Dampf gegart wird.
de.wikipedia.org
Neben diesem Rezept gibt es zahlreiche weitere Zubereitungen, bei denen jedoch grundsätzlich Pumpernickel und eine Sahnecreme verwendet werden.
de.wikipedia.org
Tatsächlich ist seit dem 17. Jahrhundert das Wort Pumpernickel als spöttische Bezeichnung für Kommissbrot bzw. Vollkornbrot bekannt.
de.wikipedia.org
Nach der ursprünglichen Rezeptur besteht Pumpernickel ausschließlich aus Schrot und vollen Körnern von Roggen.
de.wikipedia.org

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