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Tłumaczenia dla hasła „bain-marie“ w francusko » hiszpański słowniku

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bain-marie <pl bains-marie> [-maʀi] RZ. m GASTR

bain-marie
baño de maría

Przykłady jednojęzyczne (niezredagowane i niesprawdzone przez PONS)

francuski
La préparation proprement dite se fait au bain-marie.
fr.wikipedia.org
Le jour suivant, le chocolat est mis au bain-marie.
fr.wikipedia.org
Les racines sont distillées dans des alambics en cuivre au bain-marie.
fr.wikipedia.org
On peut, du lundi au samedi à l'heure du déjeuner, apporter sa gamelle et profiter d'un bain-marie pour la réchauffer.
fr.wikipedia.org
Le bain-marie est utilisé en cuisine pour la cuisson de certains aliments ou préparations fragiles, ainsi que pour maintenir la température acquise.
fr.wikipedia.org
La mescaline peut être extraite par des méthodes artisanales (macération dans l'éthanol ou cuisson au bain-marie).
fr.wikipedia.org
Traiter dans les mêmes conditions opératoires que les essais (bain-marie).
fr.wikipedia.org
Ceci permet d'éviter que le chocolat ne blanchisse au contact de l'humidité des tours ou du bain-marie, et aussi pour des raisons d'hygiène.
fr.wikipedia.org
Pour remédier à la situation, une solution consiste à chauffer le sirop au bain-marie jusqu'à ce que les cristaux soient dissous.
fr.wikipedia.org
Les vapeurs des feux, des bains de sable, des bain-marie doivent être évacuées.
fr.wikipedia.org

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